02/09/2006

Open 25hours a day ...


" Des automatic ? des ... quoi ? ... me direz vous ... "
Ceux qui comme moi ont trainés les nuits du nord de la belgique ou de la hollande connaissent déja ce concept
Une série de distributeurs de junk food chaude placés dans un local bien souvent appelé Frituur ...
Kass of vless kroket's ...ragoozi's et autres lompia's attendent le client en vitrine ...
Et on y sert frites et sauces au comptoir ...
Un concept vieux de presque 100 ans aux USA mais disparu des rues depuis plus de 10 ans ...
fraichement ressorti des oubliettes par une brochette de jeurnes entrepreneurs NewYorkais après une visite à Amsterdam ...

Voilà donc depuis peu de quoi animer East Village à NewYork ... Bamn , un vrai automatic fast food ...
Mais les produits proposés ne sont plus ceux de 1934, une touche d'exotisme s'y est rajoutée malgré tout  
Les "classic meal" sont conservés : Hamburger, Macaroni & cheese, Pizza, Grilled Cheese, Hot dog, Chicken strips ... 
Mais ils y ont ajoutés des Teriyaki chicken sandwich, Japanese Doughnuts, Hawaiian musubi Spam sandwich ...
Le tout pour moins de 3 $US ... 
Et des Frites ( Thick-cut Belgian Fries ... ) servies au comptoir avec un choix de 39 sauces ...
Quasi aucune sauces de chez nous cars il faut bien s'adapter aux "Goûts" des américains ... 
mais subsistent quand même quelques touches européenes d'un genre particulier...
Du classic (verry german) curry-ketchup et de la (french touch') truffle-aioli sauce ...
( via Gothamist ...) 

Teddy qui dit : " Bon appétit si vous passez à table et bonne soirée ... surtout si vous êtes à New York ... "
" et sinon , voilà un série de quelques
photos nocturnes très particulières de New York ??? "

Commentaires

j'espère pour eux que c'est meilleur qu'en Hollande ,pck moi ,j'ai gardé un mauvais souvenir de ce miam automatic
bon we et bisous :))

Écrit par : bio | 02/09/2006

tomate et banane J'ai bien ri à ton commentaire sur le combi martien....
J'imagine l'intérieur chez cet homme là, ..il a les même rideaux chez lui!???
Maintenant imagine le même combi mais en peinture et intérieur d'origine VW....un killer, un géniteur comme dirait le Bo$$...too bad...

Écrit par : Dav | 02/09/2006

... Ce post et cette photo ont ravivé quelques souvenirs enfouis...des années 60, du Swinging London ( j'y étais souvent) de la Charing Cross Road et d'une espèce de réduit à ciel ouvert d'environ 3 m sur 3 où il n'y avait que des "automatic". C'était pas cher, pour mes deux hot dog quotidiens !...Bref merci Teddy ( car liés a ça c'est une foule souvenirs qui me reviennent en mémoire) :-)

Écrit par : sioran | 03/09/2006

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