Teddy

Ceux qui résument les USA aux hamburgers et aux Pizza n'y connaissent réellement rien (quoi que, parfois ...)
Mais on ne peux malgré tout pas afirmer que la cuisine américaine soit des plus évoluée ou équilibrée, et oui !
On y retrouve quand même quelques petites merveilles importées par les immigrants il y a quelques générations
Le pastrami sandwich en est une qui vaut réellement le détour
(du boeuf mariné en saumure épicée puis fumé ... et découpé en très fine tranche ...) 
surtout ceux servis dans les Deli (N.Y. Jewish style) où l'on en débite des kilos chaque jour ...  

Le Canters Déli est aussi à ce titre un endroit qui mérite bien le détour à Los Angeles
un décor planté là il y a plus de 50 ans qui ne doit pas avoir beaucoup changé depuis ...
et je ne vous parle pas encore de ce qu'ils servent ...

situé sur Fairfax Ave. entre Beverly Blvd. et Melrose Ave. ... 
ils sont ouvert 24/24 et 7/7 ... et il y a un parking gratuit juste au coin de la rue (quoi de mieux ?)

Teddy qui dit : "one warm Pastrami on rye bread with potato salad, cole slaw and some pickles, Please ..." 
(ceux qui visitent New York devraient aussi jeter un coup d'oeil là ... Les bons Deli ne manquent réelement pas là bas)

Voilà un premier petit week-end de passé en walifornie ... à faire le tri
parmis les 2268 photos prises (et juste transférées sur ce PC)
parmis le linge sortis du hublo du séchoir
parmis les petites choses raménées de là bas "dans mes poches"
parmis les "choses" périssables laissées dans le frigo et celles remplissants les armoires
parmis le courrier et les "petites" factures

à faire le tri ... mais aussi à vivre

Teddy qui dit : "Un retour à la vie courante, quoi"  
Mais Promis, ces prochains jours je partage avec vous quelques bons clichés assortis de quelques bons moments de route  

Voilà deux petits clichés tout droit sortis des quelques Gigas pris là bas 
Sortants de l'ordinaire, sortants aussi un poil du contexte "Vacances en Californie"  
Un complément au "Day at The Beach" posté là bas ... il y a maintenant quelques jours   

Preuve s'il en fallait que les surfeurs ne sont pas toujours là où on les attends le plus
Preuve aussi que l'on est pas tous obligé de faire toujours les même photos "Carte Postale de Californie"
Ici, le long de la voie que l'on traverse à pied pour accèder à la plage de San Onofre ...
un endroit perdu au millieu de deux sorties de freeway ...
"un" parmis les meilleurs endroits de la côte pour les vagues au sud de Los Angeles "parait il"

Teddy qui dit : "Voilà déja une première (courte) semaine de boulot de passée"
"Plus qu'une bonne quarantaine d'autres avant d'y retourner ??? "

Voilà le genre de photo d'architecture que j'apprécie vraiment ...
Et autant pour le batiment en lui même que pour la vue des hauteurs d'Hollywood
Openhouse by XTENarchiecture, une maison que l'on croise beaucoup dans divers magazines et on-line ces derniers temps
un monolythe de béton et de verre à la vue imprenable  
une gallerie de photos HQ sur le site italien Archiportale.com nous dévoile vraiment la clarté de l'ensemble
(pictures by Art Gray)

Teddy qui dit : "Un bel exemple de mélange de noir et blanc et de matériaux naturels"
"Et ce mur en pierre naturelle avec bandeau de cheminée noir horizontal n'est réelement pas pour me laisser indiférent"  

Oui ... J- ??? , voilà déja bien plus d'un an que je n'ai mis les pieds outre atlantique
et il faut bien avouer que cela me manque cruellement depuis longtemps (Avril 2006, cela fait longtemps assez ?)

Alors, il est bien temps de penser à regrouper quelques dates pour 2008
Pomona Swap Meet : 8/3, 20/4, 1/6, 13/7, 24/8, 9/10, 7/12 ....
Long Beach Swap Meet : 2/3, 13/4, 4/5, 8/6, 6/7, 10/8, 14/9, 12/10, 9/11, 14/12
Mars
15,16 - Goodguys 2nd Orange County Get-Together (Costa Mesa, Ca)
29,30 - Goodguys 26th All American Get-Together (Pleasanton, Ca)
Avril
4,5,6 - Goodguys 8th Del Mar Nationals (Del Mar, Ca)
6 - 33Th VW Bug-In (Fontana, Ca)
10,11,12,13 - 11th Viva Las Vegas (Las Vegas, Nv) et le Summit NHRA Nationals Drag ... aussi à Las Vegas ... 
26 - 10th Annual Back to Beach (Ventura, Ca)
Mai
3,4 - Nostalgia Dragfest Famoso Raceway (Bakersfield, Ca)
17,18 - SCTA El Mirage Dry Lake (El Mirage, Ca)
31,01Juin - Goodguys 15th Summer Get-Together (Pleasanton, Ca)
Juin
8 - 8th VW Classic (Irvine, Ca)
22 - SCTA El Mirage Dry Lake (El Mirage, Ca)
Aout
18au24 - Bonneville Speed Week (Bonneville Salf Flat, Ut)
Septembre
14 - SCTA El Mirage Dry lake (El Mirage, Ca)
18,19,20,21 19th Annual Route 66 Rendez Vous (San Bernardino, Ca)
20 - Wavecrest National Woodie Show (Encinitas, Ca)
27 - Cruisin' For a Cure 9 (Costa Mesa, Ca)
Octobre
8,9,10,11 - Bonneville World Finals (Bonneville Salt Flat, Ut)
10,11,12  - NHRA 16th annual California Hot Rod Reunion (Bakersfield, Ca)
26 - SCTA El Mirage Dry Lake (El Mirage, Ca)
Novembre
4,5,6,7 - Sema Show 2008 (Las Vegas, Nv)
6,7,8,9 - Pomona NHRA Dragster Finals (Pomona, Ca)
15,16 - SCTA El Mirage Dry Lake (El Mirage, Ca)

Ceci n'est qu'une première ébauche ...  et j'ai éloigné le plus possible les mois de juillet et Aout
Teddy qui dit : "Et vous, Vous voyez quelque chose d'autre qui vaut le détour ???"

Cette année ci, Walifornie ou pas ... Maison ou pas ... Travaux ou pas ... faut que je m'évade un peu ... même une semaine ...
à moins que cette année, pour m'évader ... je ne loue 15 jours à La Panne en juillet ...

Ce Pick-up comptait beaucoup pour moi ( c'est bête à dire comme ça )
mais vraiment pas au point d'en être triste (comme vous êtes quelques uns à le croire ...)
J'ai partagé 15ans de ma vie au quotidien avec ce type de véhicule
et cela ne vas pas s'arrêter comme cela, net ... d'un coup ...
il est des passions que l'on abandonne pas, des choses que l'on ne peut renier

Mais j'ai tellement d'autres choses en tête que celle çi va sans doutes un peu s'adoucir 
Et j'aurais surement un petit pincement au coeur chaque fois que je vais en croiser un par ici
Mais je crois sincèrement que je ne suis pas prêt de passer mes prochaines vacances à wolfsburg ...

En attendant la majorité de mes idées vont plus que certainement vers la brique (et tout ce qui s'y attache)
on a beau être walifornien dans l'âme ... il y a des réputations que les belges ne sont pas prêt de rompre ...
(vous savez bien ... ces histoires de belge, de brique et de ventre ...)

Teddy qui dit : "Et un dernier pas en avant demain, en rendeant ma plaque d'immatriculation à la D.I.V ..."

Comment me suis je retrouvé sur cette page ???

Teddy qui dit : "Dieu seul sait si j'ai pourtant des tonnes de choses en tête qui passent bien avant "
"Mais il y a certainement des choses auquelles on ne saura jamais s'empêcher de penser"